Умный пирог

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

9 яиц

250 г сахара

250 г масла сливочного или маргарина

9 столовых ложек муки

1 литр молока

2 пакетика ванильного сахара

1 ванильная эссенция

2 столовые ложки сахарной пудры

Приготовление:

1. Желтки хорошо смешиваются с сахаром, затем добавляют расплавленное и охлажденное масло. Его перед этим можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких часов перед использованием.

2. Затем добавляем холодное молоко, взбитые сливки, ванильный сахар, ванильную эссенцию и муку. Все это положите в слегка смазанный маслом противень и поставьте на один час в предварительно разогретую духовку.

3. Перед тем, как выключить огонь, проверьте зубочисткой посередине, готов ли пирог. Если тесто не прилипает к ней, лоток можно удалить из печи.

Приятного аппетита!

Вверх