Фруктовый пирог с киви

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

мука 200 г.

сахар 200 г.

масло сливочное 100 г.

яйцо 2 шт.

молоко 200 мл.

киви 4 шт.

разрыхлитель 15 г.

чай черный 2 пакетика

тростниковый сахар по вкусу

Приготовление:

1. Время приготовления - 60 минут

2. Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем.

3. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

4. Сливочное масло растопите.

5. Добавьте к маслу "чайное" молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером.

6. Смешайте всё с мукой и сахаром. Перемешайте. Должно получиться тесто с консистенцией жидкой сметаны.

7. Форму смажьте маслом. Налейте в неё половину полученного теста. Духовку разогрейте до 200ᵒС. Выпекайте примерно 10-15 минут, до слегка золотистого цвета.

8. Выньте. Выложите сверху кружочки киви.

9. Затем залейте оставшейся частью теста. Поставьте в духовку ещё примерно на 30-40 минут. Где-то через 15 минут посыпьте пирог тростниковым сахаром.

Приятного аппетита!

Вверх