Пирог с яблочным джемом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

сахар 1 стакан

маргарин 250 грамм

мука 4 стакана

крахмал кукурузный 1 чайная ложка

сода 1 чайная ложка

соль 1 щепотка

джем яблочный по вкусу

Приготовление:

1. В глубокую мисочку просейте муку со щепоткой соли. Также при желании можете добавить ванилин для аромата.

2. Обязательно добавьте соду или разрыхлитель.

3. Следом всыпьте крахмал и сахар.

4. Вот, собственно, и все сухие ингредиенты. Перемешайте их аккуратно ложкой. Также можно использовать по рецепту приготовления пирога с яблочным джемом щепотку корицы или цедру цитрусовых.

5. Замороженный маргарин или сливочное масло натрите на терке или измельчите ножом в мелкую крошку.

6. Активно перемешайте руками все содержимое мисочки, чтобы масса была однородной. Вот и все, тесто готово!

7. Теперь переложите примерно 2/3 теста в жаропрочную форму, немного смазанную маслом или застеленную бумагой.

8. Выложите начинку в том количестве, которое вам по душе. Лучше оставить немного пустого места по краям: тогда пирог с яблочным джемом в домашних условиях будет с хрустящим краешком.

9. Осталось выложить сверху оставшееся тесто и отправить форму в разогретую духовку. 180-200 градусов, 30-40 минут.

10. Вот и весь необыкновенно простой вариант, как сделать пирог с яблочным джемом. Когда верх станет румяным, форму можно доставать.

Приятного аппетита!

Вверх