Королевский пирог с творогом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

мука 3 стакана

сахар 1/2 стакана + 1/2 стакана

сода 1/4 ч. ложки

сливочное масло 100 г.

творог 500 г. (можно поменьше)

яйца 3 штуки

ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром 1/2 стакана до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать. Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.

2. В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.

Приятного аппетита!

Вверх