Ленивый хачапури

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

2 шт яйца

4 ст.л рис. мука

300 гр сыр

150 гр сметана

0,5 ч.л сода

20 гр лимон. сок

2-3 зуб. чеснок

100 гр. зелень

соль

перец

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Чеснок, зелень измельчить.

3. Соду погасить лимонным соком.

4. Всё ингредиенты хорошо перемешать.

5. Антипригарную сковороду слегка смазать маслом, нагреть, влить смесь, поджарить до золотистой корочки с одной стороны, затем перевернуть и обжарить также с другой.

Приятного аппетита!

Вверх