Шоколадный мусс с творогом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

творог обезжиренный 300 г

йогурт натуральный 100 г

какао 1,5 ст. л

желатин 15 г

вода 30 мл

подсластитель по вкусу

Приготовление:

1. Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.

2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводить до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут.

3. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи.

Приятного аппетита!

Вверх