куриная грудка 200 гр.
гречка 200 г
йогурт 2 ст. л.
соевый соус 2 ч. л
молоко(обезжиренное) 100 мл
лук репчатый 1 шт.
соль
специи
1. Отварите гречку. Куриное филе порезать на средние кусочки, и обжарить на сковороде. Когда оно будет готово, добавить, нарезанный колечками лук, и обжаривать вместе с филе, пока он не станет золотистого цвета.
2. После того как забросили лук делаем соус: в маленькой кастрюле смешать молоко, соевый соус и сметану. Подержать на огне 3-4 минуты, помешивая. В сковороду добавить соус и пол стакана воды. Тушить около 15 минут. Добавьте специи. К концу готовки перемешать все вместе с гречкой.