Картофельная запеканка с сыром

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

картофель 5 шт.

сыр твердый 100 г

яйца куриные 2 шт.

майонез 5 ст. л.

соль

чеснок

перец черный молотый

Приготовление:

1. Сыр натрите на терке. Половину тертого сыра смешайте с одним яйцом и майонезом. Также добавьте чеснок, черный молотый перец и соль. Картофель очистите от кожуры и тонко нарежьте или натрите на терке. Картофель смешайте с сырным соусом и выложите в форму для запекания.

2. Оставшуюся половину тертого сыра смешайте со вторым яйцом. Получившейся смесью залейте сверху картофель.

3. Запекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки, примерно 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Вверх