Запеканка из капусты с мясом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

капуста белокочанная 400 гр.

фарш 400 гр.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

масло

перец черный молотый

соль

сметана 6 ст. л. (заливка)

яйца 3 шт. (заливка)

мука 3 ст. л. (заливка)

соль (заливка)

сыр твердый 50 гр.

Приготовление:

1. Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.

2. Готовим заливку: Для этого необходимо взбить сметану, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.

3. Вылить в капусту с фаршем и перемешать. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром. Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.

Приятного аппетита!

Вверх