Легкий куриный пирог-запеканка

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 300 г

Мука - 50 г

Яйцо (некрупное) - 2 шт.

Молоко - 150 г

Сыр твердый низкой жирности - 50 г

1/2 ч.л. разрыхлителя

Приправы (черный перец, карри, итальянские травы)

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.

3. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

4. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Приятного аппетита!

Вверх