Варенье из крыжовника

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

крыжовник 1 кг

сахар 1, 2 кг

вода 200 мл

Приготовление:

1. Промываем ягоды крыжовника и удаляем хвостики с двух сторон. Затем делаем проколы зубочисткой с одной стороны у ягоды.

2. После засыпаем сахаром, добавляем воду и ставим на средний огонь. Доведем до кипения и даем варенью остыть. Кипятим и остужаем 3-4 раза. В последний раз варим до готовности и даем полностью остыть.

3. Раскладываем варенье по стерилизованным стеклянным банкам. И закупориваем крышками. Храним в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!

Вверх