Рецепт варенья из морошки

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

ягоды морошки 1 кг

сахарный песок 1 кг

Приготовление:

1. Ягоды морошки промываем. Помещаем их в кастрюлю, засыпаем сахарным песком и до утра оставляем. После этого кастрюлю хорошенько встряхиваем и ставим на малый огонь. Даем закипеть выключаем огонь, сахар должен растаять. Варенье полностью остужаем.

2. Затем снова довести до кипения,минутку покипятим, остудить. Затем снова ставим на огонь доведем до кипения,минутку покипятим. Горячее варенье раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем стерильными крышками. Банки с вареньем переворачиваем, оставляем остывать. Затем убираем в погреб.

Приятного аппетита!

Вверх