Маффины

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

масло сливочное 125 гр.

сахар 150 гр.

яйца 3 шт.

мука 300 гр.

щепотка соли

ванилин

разрыхлитель 1,5 ч. л.

молоко 75 мл

Приготовление:

1. Для начала возьмем масло комнатной температуры и смешаем с сахаром. По одному вводим яйца и хорошо перемешаем смесь до однородности. Всыплем в тесто все сухие ингредиенты, хорошо перемешивая. Вливаем молоко и еще раз все хорошо перемешаем, получиться довольно густое, липкое тесто.

2. Натягиваем кондитерский мешок на большой стакан, переложим тесто лопаткой в мешок. Если у вас есть форма для кексиков уложите в форму бумажные корзинки, выдавим в каждую теста где-то половину. Положим в центр любую начинку и заливает сверху ещё тестом.

3. Выпекаем при 175 градусах минут 20-25, конечно ещё зависит от духовки и размера формочек.

Приятного аппетита!

Вверх