Нежное пирожное

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

6 яиц

300 г сахара

1 стакан масла растительного

250 г. молока

1 пакетик разрыхлителя

2 ст. л. ванилина

500 г. муки

0,5 л. молока (соус)

250г сахара (соус)

4 ст. ложки какао (соус)

200 г шоколада (соус)

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром и ванилином на пену, добавить молоко, масло, муку и разрыхлитель. Вылить тесто в большой глубокий противень и печь 30 минут при 175 градусах.

2. Соус: 3акипятить 0,5 л. молока с 250г сахара, 4 ст. ложки какао, 200г шоколада (плитки шоколада). Соус закипятить, остудить до тёплого состояния, он будет жидкий.

3. Выпеченный бисквит остудить, нарезать на квадраты, любой величины. Брать каждый квадрат, окунать в шоколадный сироп на пару секунд, а после вытаскивать и обваливать в кокосовой стружке. Чем дольше держать бисквит в шоколаде, тем больше он в себя шоколада втянет.

Приятного аппетита!

Вверх