Маффины с белым шоколадом и виноградом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

масло сливочное 80 г

мука 200 г

разрыхлитель 2 ч. л.

шоколад белый 100 г

виноград 300 г

яйца 2 шт.

сметана (23%) 200 г

сахар 100 г

Приготовление:

1. Шоколад нарубить крупными кусочками. Растопить сливочное масло. Перемешать вместе яйца, сахар, масло и сметану. Просеять вместе муку и разрыхлитель для теста. Замесить тесто, в последнюю очередь добавить рубленный шоколад.

2. виноград помыть. в каждую формочку для маффинов уложить по 3-4 виноградинки оставив 12 штук. Равномерно распределить тесто по формочкам поверх винограда.

3. Оставшиеся 12 штук уложить в центр каждого будущего маффина, слегка вдавив в тесто.

4. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 20-25 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вверх