Пирог творожный

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

2 стакана муки

1,5 стакана сахара

4 ст. л. сметаны

4 яйца

400 гр. творога

100 гр. сливочного масла

1 ч. л. соды

щепотка соли

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль. Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности. Добавьте просеянную муку и опять се хорошо перемешайте.

2. Тесто положить в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут. После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вверх