Вишнёвый пирог

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

300 грамм маргарина

150 грамм сахара

1 яйцо

2 пачки ванилина

1 пачка разрыхлителя

10 ст. л. воды

700 грамм муки

консервированная вишня

крахмал

2 пачки тортенгус

Приготовление:

1. Замешиваем крутое тесто

2. Раскатываем пласт толщиной примерно 1 см. и осторожно, с помощью скалки, перекладываем в форму.

3. Теперь берём вишню, сливаем сок, и укладываем густым слоем на тесто.

4. Слегка присыпаем сахаром и крахмалом.

5. И в духовку, до полной готовности.

6. В это время готовим заливку: сок от вишни смешиваем с водой до объёма двух стаканов, тортенгус смешиваем с сахаром - 4 стол. ложки и немного воды, воду доводим до кипения и вливаем смесь тортенгуса, как закипит, готово.

7. Заливаем пирог.

8. Остужаем.

Приятного аппетита!

Вверх