Омлет в баварском стиле с сыром

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

сыр камамбер 100 г

ветчина шварцвальдская 50 г

яйца 2 шт.

молоко 2 ст. л

перец черный молотый

шнитт-лук

соль

Приготовление:

1. Взбить вилкой яйца, молоко, соль и перец. Взять небольшую сковородку, разогреть с растительным маслом, налить яичную массу, распределить равномерно по всей сковородке (наклонять ее из стороны в сторону, как для блинчиков).

2. Жарить на небольшом огне. После того, как масса схватится, выложить кусочки ветчины и сыра, завернуть оба бока омлета внутрь. Прожарить его еще 1 минуту. Омлет в баварском стиле с сыром выложить на тарелку и посыпать нарезанным луком.

Приятного аппетита!

Вверх