Невероятно вкусные слоеные тарталетки

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

200 г. творога средней жирности

1 упаковка (500 г.) слоеного теста

4 ст. л. сахара

пакетик ванильного сахара

1 яйцо

ягоды (свежие или замороженные смородина, малина, черника)

Приготовление:

1. Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.

3. Взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

4. Надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.

5. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15—20 минут до зарумянивания.

6. Для приготовления этой выпечки подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы. Взяв за основу 1 рецепт можно баловать родных разными вкусностями хоть каждый день.

Приятного аппетита!

Вверх