Нежный пирог с мясом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1 — 1/2 стакана муки

1 стакан кефира

1 стакан майонеза

3 яйца

1 чайная ложка разрыхлителя

щепотка соли

Приготовление:

1. Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью.

2. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы. Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и, чередуя, добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.

3. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.

4. Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Вверх