Гречневый завтрак

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 4 столовые ложки

Петрушка рубленая

Кинза (кориандр) рубленая

Стебель сельдерея рубленный

Лимоны – ½ штуки

Масло оливковое – 1 столовая ложка

Соус соевый

Приготовление:

1. Гречку промыть, залить 2 стаканами кипятка, посолить, накрыть крышкой и укрыть полотенцем на 45-60 минут.

2. Необходимое количество запаренной гречки в порционной тарелке заправить оливковым масло, соевым соусом, лимонным соком или порубленным лимоном и нашинкованной зеленью, перемешать.

3. Подавать с нарезанными овощами, такими как болгарский перец, морковь, тыква, редис и зеленым коктейлем.

Приятного аппетита!

Вверх