Ингредиенты:

творог 200 г

желатин 10 г

молоко 100 мл

подсластитель

кокосовая стружка, какао и прочее

Приготовление:

1. Желатин замачиваем в молоке. Время замачивания смотрите на упаковке. Нагреваем, не доводя до кипения.

2. Смешиваем в чаше миксера творог, нагретые желатин, ванильный экстракт и подсластитель. Взбиваем 5-10 минут. Переливаем в силиконовую форму и убираем в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного аппетита!