250 гр. творога пачечного
3 яйца
щепотка соли
чеснок
перец
1/2 ч. л разрыхлитель
100 гр. муки рисовая и кукурузная
йогурт 2 ч. л.
сыр твердый 30 гр.
зелень
1. Соединить творог, 1 яйцо, соль, разрыхлитель и муку.
2. Полученное тесто разделить на 2 части и выложить на коврик в виде лодочек с углублением.
3. Печь при 180 градусах 20 минут.
4. Достать, смазать углубление йогуртом, посыпать чесночком молотым, перчиком и зелеными травками.
5. Посыпать немного сыром.
6. Сверху вбить яйца и в духовку на 10 минут, пока не запечется белок.