творог обезжиренный 200 г
желатин 10 г
молоко коровье 100 мл
натуральный подсластитель 5 г
1. Желатин залить молоком, оставить набухать. Затем нагреть до полного растворения. Творог, подсластитель выкладываем в миксер и добавляем тёплое молоко с желатином.
2. Взбиваем примерно 5 минут и перекладываем в формы. Ставим в холодильник на 2 часа для полного застывания.