Ингредиенты:

100 г лаваш

100 г сыра (15%)

100 мл овсяного молоко

200 г ветчина с индейкой

2 яйца

соль, зелень

Приготовление:

1. Лаваш нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трём на терку. Ветчину мелко нарезаем.

2. Все ингредиенты смешиваем, вбиваем яйца и вливаем молоко-тщательно вымешиваем.

3. Солим. Добавляем специи и зелень. Выкладываем эту массу на сковородку, можно смазать её слегка маслом.жарим с двух сторон под крышкой.

Приятного аппетита!