Ингредиенты:

2 яйца

70 грамм шампиньонов

1 ст. л сметаны

щепотка соли

40 грамм сыра твердого

Приготовление:

1. Грибы обжарить и остудить. Яйца с солью и сметаной взбить. Добавить туда грибы и натертый на крупной терке сыр.

2. Выложить в форму и запекать в духовке 25 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!