1 крупный помидор
100 г обезжиренного творога
2 ст. л натурального йогурта
50 г свежего огурца
50 г свежего болгарского красного перца
1 зубок чеснока
зелень укропа
1. Творог смешиваем с измельченным чесноком, добавляем йогурт, зелень укропа, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Красный болгарский перец и огурец мелко нарезаем.
2. Помидор нарезаем кружочками и на каждый выкладываем творожную начинку. Сверху посыпаем перцем и огурцом. Украшаем зеленью укропа.