куриный фарш 700 г (бедро/грудка 1:1)
лук 1 шт
яйцо 3 шт
творожный сыр 50 г
зелёный лук 4-6 веточек
соль
специи
1. В фарш мелкого помола добавляем измельченную луковицу, специи и соль. Предварительно отваренные яйца измельчаем.
2. Сыр мягкий смешиваем с яйцом и луком.
3. На ладони катаем шарик из фарша. Приплюснули и в серединку начинку. Запечатали.
4. Укладываем на противень. Посыпаем любимыми специями. Наливаем немного воды. 5. Запекаем 35 минут при 200 градусах.