Капрезе с курицей

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

3 шт. больших томатов

4 шт. куриные грудинки

12 шт. листиков базилика

300 г. моцареллы

1 ч.л. молотого черного перца

1 ч.л. соли

Приготовление:

1. Крицу слегка отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике.

2. Помидоры порежьте на тонкие кольца.

3. Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу.

4. Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут.

5. Когда вода испарится, выньте курицу. Посыпьте курицу моцареллой и уложите томат. Закрепите томаты зубочистками.

6. Пеките курицу еще 15 - 20 минут. Подавайте курицу горячей.

Приятного аппетита!

Вверх