Ингредиенты:

шампиньоны 200 грамм

сметана 4 ст. ложки

соевый соус 2 ст. ложки

черный перец

соль

Приготовление:

1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета.

2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.

3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса. Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру.

Приятного аппетита!