Ингредиенты:

смесь отрубей пшеничные и овсяные 3 ст л

яйцо 2 шт.

кефир 100 мл.

соль

паприка

томатный соус

йогурт

грудку

морковь по-корейски

лук кольцами

тертый сыр

помидор

базилик

Приготовление:

1. Для основы: смешать все ингредиенты до томатного соуса и выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон. Блин получается пышным и очень нежным. Если не уверены в покрытии своей сковороды - смазать маслом.

2. Томатный соус и йогурт смешать и смазать блин. Затем сверху выложить начинку – овощи и сыр.

3. Можно в СВЧ, можно в духовке, немного подогреть нашу пиццу до расплавления сыра.

Приятного аппетита!