Пирог с яйцами и зеленым луком

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

яйца 4 шт.

мука цельнозерновая 7 ст. л.

сода 1/3 ч. л.

натуральный йогурт 200 г.

соль по вкусу

кунжут для украшения

яйца 6 шт. (вареные)

лук 1 шт.

соль по вкусу

Приготовление:

1. Готовим тесто: яйца взбить с солью. Добавить йогурт. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.

2. Готовим начинку: нарезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить, поперчить и перемешать. Собираем пирог: половину теста вылить в смазанную маслом форму.

3. Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто. Посыпать пирог кунжутом. Выпекать 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Вверх