яйца 4 шт.
мука цельнозерновая 7 ст. л.
сода 1/3 ч. л.
натуральный йогурт 200 г.
соль по вкусу
кунжут для украшения
яйца 6 шт. (вареные)
лук 1 шт.
соль по вкусу
1. Готовим тесто: яйца взбить с солью. Добавить йогурт. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
2. Готовим начинку: нарезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить, поперчить и перемешать. Собираем пирог: половину теста вылить в смазанную маслом форму.
3. Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто. Посыпать пирог кунжутом. Выпекать 35-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.