Ингредиенты:

Молотые овсяные хлопья – 80 г

Белок – 2 шт.

Вода – 3 ст.л.

Творог – 250 г

Яблоки – 2 шт.

Мед – 1-2 ст.л.

Приготовление:

1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.

2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 гр. 10 минут.

3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед. Еще раз перетереть блендером.

4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 гр. Выпекать еще 40-50 минут.

Приятного аппетита!