Творог обезжиренный 550 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр твердый нежирный 50 г
Измельченные овсяные хлопья 1 ст. л.
Укроп, петрушка
Чеснок 2 зуб.
Молотая паприка 1 ч. л.
Соль и перец
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см смажьте слегка оливковым маслом и присыпьте измельченными овсяными хлопьями.
2. Отделите белки от желтков. Сыр натрите. Зелень мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс.
3. Смешайте творог с желтками, сыром, зеленью, чесноком, паприкой, солью и перцем.
4. Взбейте белки до мягких пиков и аккуратно введите в творожную массу.
5. Выложите творожное тесто в подготовленную форму.
6. Выпекайте в течение 40-45 минут.