лук кубиками - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
куриный бульон
вода - 1 1/2 стакана
черный перец - 1/4 чайной ложки
овощная смесь
1. Порезать лук и чеснок.
2. Положить овощи в кастрюлю и поджарить до мягкости на 1-2 ч.л. оливкового масла.
3. Добавить бульон, воду, чёрный перец, лук и чеснок (варить 10 минут).
4. Убавить огонь и варить 10 минут.