Ингредиенты:

Куриное филе (без костей) 700 г

Зеленый горошек 300 г

Морковь 100 г

Чеснок 30 г

Соль, перец

Приготовление:

1. Вымыть куриное филе, залить водой (2 литра), довести до кипения, немного посолить и готовить на среднем огне 7 минут.

2. Затем вынуть мясо и дать ему остыть.

3. Добавить в бульон горошек и готовить еще 10 минут.

4. Морковь натереть на средней терке и так же закинуть в бульон, где находится горошек.

5. Куриное филе порезать на мелкие кубики.

6. Положить все это в суп и готовить еще 5 минут.

7. Очистите и тщательно измельчите чеснок, добавьте его в уже готовый суп.

Приятного аппетита!