творог 0% - 1 пачка
яйца - 2 шт.
мука - 50 г
сахарозаменитель - 30 г
яблоки - 2 больших
разрыхлитель - 1ч.л.
1. Яйца до пены взбить с сахарозаменителем, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой.
4. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку, тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк.
5. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.