Ингредиенты:

Картофель 0,8 кг

Морковь 2 штуки

Филе куриное 4 штуки

Шпинат 50 г

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Сыр 17% 150 г

Приготовление:

1. Почистить, помыть, порезать и отварить картофель с морковкой. Приготовить пюре по любому рецепту.

2. Куриное филе превратить в фарш с помощью мясорубки или блендера.

3. Мелко порезать лук и шпинат, добавить их в фарш, разбить одно яйцо, хорошо перемешать.

4. В антипригарную форму выложить слой пюре, затем фарш, сверху снова пюре. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 40–50 минут.

5. За 7–10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!