Ингредиенты:

Творог 2.0% жирности 300.0 грамм

Сахар 100 г

Крупа манная 1 ст. л.

Яйцо куриное ~ 50.0 грамм

Вишня без косточки 300.0 грамм

Рисовые листы 7-8 шт

Приготовление:

1. Смешиваем в миске творог, вишни без косточек, яйцо и сахар. Если ягоды и творог излишне влажные, можно добавить ложечку рисовой или другой муки для вязкости.

2. Рисовые листы по одному смачиваем водой, выстилаем форму для выпечки. Выкладываем в бумагу начинку, заворачиваем края листов. Накрываем еще парой-тройкой листков бумаги.

3. Отправляем печься в разогретую до 180 С духовку, как и любую другую творожную запеканку на 40-45 минут, до готовности.

4. Подавать можно теплой, горячей, остудить и подать как холодный десерт.

Приятного аппетита!