Мясо по-французски

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

свинина 500 гр.

Томат 200 гр.

Сыр 17% 250 гр.

Лук репчатый 100 гр.

Соль, перец

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать пластами толщиной около 1 см. Каждый пласт мяса отбить, посолить и поперчить по вкусу.

2. Оставить мясо настояться на 30 минут.

3. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками.

4. На противень выложить кусочки мяса. На мясо тонким слоем выложить лук, затем по кусочку помидора и посыпать сыром.

5. Отправить в разогретую до 180°C духовку на 25 минут.

Приятного аппетита!

Вверх