Ингредиенты:

Капуста 500 г

Крупа манная 2 ст. л.

Соль

Сухари панировочные 2 ст. л.

Масло оливковое 3 ст. л.

Вода 1 стакан

Приготовление:

1. Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте воду и тушите до полуготовности.

2. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.

3. Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на оливковом масле.

Приятного аппетита!