Овощная запеканка

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

300 гр кабачок

1 лук

1 морковь

1 помидор

соль, перец

укроп

50 гр сыр

2 яйца

100 мл молоко

соль

перец

Приготовление:

1. Кабачок почистить, удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор порезать полукольцами.

2. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор. Посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200 гр.

3. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

Вверх