Легкий куриный пирог-запеканка

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

Вареное куриное филе 300 гр

Мука 50 гр

Яйцо (некрупное) 2 шт

Молоко 150 гр

Сыр твердый 50 гр

1/2 ч.л. разрыхлителя

Приправы (черный перец, карри)

Соль

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Приятного аппетита!

Вверх