Куриные котлеты с чесноком и овощами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

150г куринного филе

3 ч.л. натурального йогурта

1/2 средней морковки

1-2 дольки чеснока

овсянка

специи: красный перец, базилик, соль

Приготовление:

1. Порезать очень мелко грудку, посыпать специями и добавить йогурт. Все перемешать.

2. Натереть на мелкой терке морковку и выдавить чеснок.

3. Потушить морковку с чесноком на воде 3 минуты.

4. Делим мясо на 4 части: берем одну, приминаем, кладем в середину получившейся лепешки морковь, сверку накрываем еще одной частью мяса, скатываем в шарик и обваливаем в овсянке или отрубях.

5. Тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.

6. Та сковородку наливаем немного воды и выкладываем котлеты. Накрываем крышкой.

7. Через 5 минут переворачиваем.

Приятного аппетита!

Вверх