Ингредиенты:

хлеб белый 1 буханка

масло сливочное 200 г

красная икра 1 баночка

горбуша подкопченная 50 г

форель 100 г

укроп 3 веточки

Приготовление:

1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.

2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.

3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.

4. Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.

5. Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.

6. Верх можно украсить розочкой из форели.

Приятного аппетита!