Нежный пирог с бананами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

200 гр. муки

1 яйцо

1 ст. л. сахара

1 ч. л. разрыхлителя

100 гр. сливочного масла

200 гр. сметаны (заливка)

1 яйцо (заливка)

2 ст. л. муки (заливка)

100 гр. сахара (заливка)

2 банана

Приготовление:

1. Сахар взбиваем с яйцом.

2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.

4. Бананы режем колечками.

5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.

6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.

7. Выкладываем на тесто кружочки бананов.

8. Следом выливаем яично-сметанную смесь.

9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Вверх