Ингредиенты:

яйца 2 шт.

мягкий творог 1 ст. л.

кукурузная мука 2 ст. л.

зелень небольшой пучок

болгарский перец 30-40 гр.

помидор 2 шт. черри

специи

Приготовление:

1. Все ингредиенты нарезаем и смешиваем.

2. Выпекаем с двух сторон под крышкой, на хорошо разогретой а-п сковороде, на среднем огне. Перед подачей посыпаем сыром.

Приятного аппетита!