Ингредиенты:

куриное филе 500 г

лимон 1/2 шт.

крупный апельсин 1 шт.

соевый соус 1 ст. л.

мед 3-4 ст. л.

соль

свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 150°C. Форму для запекания смазать маслом. Каждое куриное филе обмазать 1 ст. л. меда и уложить в форму.

2. Соединить в миске апельсиновый, лимонный сок и соевый соус, оставшийся мед, добавить соль и перец. Взболтать вилкой. Залить этим маринадом курицу. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 30-40 мин.

3. Пока курица тушится, приготовить гарнир. Если на гарнир будет рис, то его можно полить получившейся от курицы подливкой.

Приятного аппетита!