Ингредиенты:

безглютеновая смесь (или рисовая мука) 1 стакан

кокосовое молоко (или любое другое нежирное молоко) 1 стакан

какао порошок 1/2 стакана

финики крупные 12-15 шт.

ванилин

сода 1/2 ч.л погашенная лимонным соком

соль 1/3 ч.л.

орехи

корица

Приготовление:

1. Финики очистить от косточек, смешать молоком. взбить блендером.

2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать.

3. Должна получиться густая масса, как нутелла.

4. Добавить измельчённые орехи и корицу, перемешать. массу разлить по формочкам.

5. Выпекать 25 минут при 190°.

Приятного аппетита!